Tudi letos smo sodelovali na Jestivalu v Kobaridu

Tudi letos smo se z veseljem udeležili Jestivala – festivala okusov in umetnosti, ki je potekal 3. oktobra 2026 v Kobaridu. Dogodek je tudi letos združil ljubitelje lokalne kulinarike, pristnih okusov in kakovostnih domačih izdelkov ter obiskovalcem ponudil priložnost za spoznavanje bogate kulinarične dediščine Posočja.

Na naši stojnici so lahko obiskovalci okušali in kupovali izdelke iz ponudbe Izbrana kakovost – Slovenija. Na voljo smo imeli tudi sir Tolminc z zaščiteno označbo porekla (ZOP). Ponosni smo, da lahko predstavljamo sir, ki s svojo kakovostjo, tradicijo in značilnim okusom pripoveduje zgodbo našega okolja ter odraža bogato sirarsko dediščino Tolminskega.

Jestival je odlična priložnost za neposreden stik z obiskovalci, predstavitev našega dela in ozaveščanje o pomenu lokalno pridelane hrane. Veseli nas, da lahko tudi na takšnih dogodkih približamo potrošnikom kakovostne slovenske mlečne izdelke ter poudarimo pomen ohranjanja tradicionalnega znanja, lokalne pridelave in predelave mleka.

S sodelovanjem na tovrstnih prireditvah podpiramo tudi cilje razpisa IRP39 – Mleko in mlečni izdelki iz shem kakovosti, ki spodbuja vključevanje v sheme kakovosti, prepoznavnost certificiranih izdelkov ter povezovanje lokalnih pridelovalcev in predelovalcev. Poseben poudarek namenjamo slovenski pridelavi mleka, sledljivosti, kakovosti in kratkim dobavnim verigam, saj verjamemo, da je podpora domačim proizvajalcem pomembna za ohranjanje slovenskega podeželja in razvoj trajnostnega prehranskega sistema.

Hvala vsem, ki ste nas obiskali, pokusili naše izdelke in s svojim zanimanjem podprli slovensko mlekarstvo. Skupaj ohranjamo tradicijo, cenimo domačo kakovost in gradimo prihodnost lokalne hrane.